Ministrado pela instrutora Anides Krindges, por meio da Secretaria da Educação e da nutricionista Elizandra Vicari, foi encerrado no fim do mês de junho, um curso para aproveitamento integral de alimentos, no município de Boa Vista das Missões.
De acordo com a secretária de Educação, Gesseca Camara Lubachewski, a capacitação aconteceu de forma gratuita e proporcionou às funcionárias das escolas municipais novos conhecimentos. “A instrutora possui um conhecimento maravilhoso acerca do aproveitamento integral dos alimentos, e na oportunidade já deixamos nova agenda para a realização de outro curso, pois isso traz novidades para a cozinha escolar”, disse.
 

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